白夜開店のお時間でございます♪

本日みずほはお休みでした。

次回のみずほのワクワク白夜day♪

10／16(木)12:00～16:00

13:30～【空】

(最終受付16:00)

お部屋の数に限りがある為、

早めの御予約お待ちしております♪

御予約様、早々の嬉しい事前予約ありがと

うございます♪

お会い出来るのを楽しみにしております♪

さて。この時間はご飯写真でございます♪

この日は「チキンソテー」でした。

こちらもみずほ定番おかずです。

見た目ボリューミーで何か凄いの出てきた

よ？って、感じですが、調理は簡単なので

す。

焼・く・だ・け♪

鶏モモ肉の下処理さえすれば、焼くだけな

ので誰でも簡単に作れます。

今回はハーブソルトで下味を。

皮の面から焼くのが基本で、いい感じに焼

き色が付いたら反対面を軽く焼いて、後は

蓋して蒸し焼きにします。

ワインで蒸し焼きにするのが一番良いです

が、和風の味付け(ソース)にするなら日本

酒で蒸し焼きに。どちらも無い場合はお水

で代用します。

中まで火が通る頃にソースを投入。絡ませ

ながら少しだけ煮詰めれば完成よ♪

ね？簡単でしょう？

是非作ってみてね♪

最後迄日記をみてくれてありがとう♪

ご飯写真でした。

それでは後半戦も滞りなく過ごせます

ように～戦闘態勢OK？

Let's Go♪またね～