こんばんわ?

今日の日記を見ていただく時は
BGMを例のお腹のぽっこり
とんがり頭のテーマソングを連想してくださいませ♪



先日日記に書いた
カボチャがサラダになるまでと

本日の簡単お夕飯でございます


カボチャサラダは簡単だからついつい作って副菜にしてしまいます♪


カボチャをレンチンで6-8分♪
カボチャの食感を残したいときは6分が◎♪

レンチンでふやふやになったら
ひたすらフォークとか
オシャなお家ならマッシャーなど使って
滑らかになるまで潰すかある程度粒を残しまして


マヨ大さじ3（なんて書いてますが私は目分量です）
お砂糖大さじ1（甘めが良かったりカボチャ甘くなかったらもうちょい足しても◯）


てゆーか大さじとか無いしあっても面倒くさ！っていう時はなんならレンゲでいいと思います笑


で
混ぜ混ぜしたら出来上がり♪

ほんとはレーズンも入れるんですが（カボチャの水分を吸い取る役目）
ほくほくカボチャだったので入れませんでした
?


簡単なので作ってみてくださいまし
したら私と同じご飯食べてくれてるって事ですので何かそーゆーの嬉しい



お夕飯は冷しゃぶにしました
夜は白米とか食べないのでこれだけです♪



こんなわたしのご飯事情♪

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